بدون لحوم قلاية الباذنجان بطريقتين ألذ من بعض فطور او غداء سريع ولذيذ🫰🏻

بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#باذنجان
#لذيذ

مكونات قلاية الباذنجان
1 باذنجان كبير
2 ملعقة كبيرة زيت
ربع كوب ثوم
5 طماطم
ملح
2 فلفل اختياري
ماء

مكونات قلاية باذنجان مشوي
باذنجان مشوي
3 ملعقة كبيرة زيت
1 بصل صغير
1 فلفل رومي اخضر
1 ملعقة كبيرة ثوم
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
ملح وفلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة كمون
3 طماطم
1 فلفل اختياري

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
https://www.instagram.com/safert_altabkh/

وصفحتي على الفيس
https://www.facebook.com/ambassadorofcooking/?ref=bookmarks
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

Eggplant Skillet ingredients
1 large eggplant
2 tablespoons of oil
1/4 cup of garlic
5 tomatoes
salt
2 chili
Water

Grilled eggplant skillet ingredients
Grilled eggplant
3 tablespoons of oil
1 small onion
1 green bell pepper
1 tablespoon of garlic
1 tablespoon of tomato paste
Salt and black pepper
Half a teaspoon of cumin
3 tomatoes
1 chili optional