【注意】※ソーセージが本家中華を超えたって話。

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まいど、おおたきです。
今日は俺たちのソーセージです。
回鍋肉は人気の中華ですが、案外、肉を使うのがややこしかったりします。ので今回はシャウエッセンで最高のホイコーローを紹介していく。
ごはんとの相性は言わずもがな。

〜材料〜
シャウエッセン 1袋
キャベツ 葉っぱ4-5枚ほど
ピーマン 1個
長ネギ 1/3本
ニンニク 1個
豆板醤 小さじ1
☟合わせておいてOK
甜麺醤 大さじ1,5
チュウニャン 大さじ1(甘酒でも可)
砂糖 大さじ0,5
醤油 小さじ0,5
酒 小さじ

辣油 少々
ごま油 少々


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