Kein Mehl! Herrlicher Karottenkuchen ohne Mehl! Keine Haferflocken! Low Carb

Kein Mehl! Herrlicher Karottenkuchen ohne Mehl! Keine Haferflocken! Low Carb

ZUTATEN:
✔️ Karotten 200 g.
✔️ Ei 2 Stk.
✔️ Dattelsirup 2-3 Esslöffel.
✔️ Backpulver 1 Teelöffel.
✔️ Gemahlene Mandeln 200 g.
Für Sahne:
✔️ Quark / Hüttenkäse 150 g.
✔️ Weiche Butter 25 g.
✔️ Ahornsirup / Agave 1 Teelöffel.
Für eine stärkere Reduzierung der Kohlenhydrate ersetzen Sie den Sirup durch ein anderes Süßungsmittel.
Backzeit 40-45 Minuten bei 160 °C/256 °F.

Insgesamt pro 100 Gramm:
Kalorien - 271.99 kcal.
Protein - 13.11 g.
Fett - 21.54 g.
Kohlenhydrat - 9.79 g.

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Viel Erfolg in der Küche, guten Appetit und bis bald!!!

#Kochen_zu_Hause #Rezepte #zuckerfrei