【基本】牛肉のしぐれ煮の作り方／プロ直伝！ご飯がすすむ人気の牛肉レシピ

超簡単！牛バラ肉を甘辛く煮て作る「牛肉のしぐれ煮」の作り方。ご飯やうどんとの相性抜群☆お弁当にもオススメです！たくさん作って常備しておきましょう♪

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▼材料
牛肉（バラ薄切り）：400g
醤油：大さじ4
酒：大さじ4
砂糖：大さじ4
みりん：大さじ2
生姜：20g
青ねぎ：適量

▼ポイント
砂糖をしっかり牛肉に絡ませてから醤油を入れる
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【絶品】冬瓜と牛すじ肉の煮物作り方
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▼田舎そば川原　【定休日：木曜、金曜】
住所：香川県仲多度郡まんのう町炭所東3239-1
店主：川原恵美子
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