【肉ソムリエが教える】焼肉のたれ（味噌）のレシピ公開。BBQでも使える簡単で本格的な味を教えちゃいます

ホルモンやお肉によく合う味噌だれ
家庭のある材料で簡単レシピにアレンジしました！

ちょっと甘めで濃厚な味付けなので、肉よりもホルモンとの相性が抜群です。ぜひ試してみてください。

ほかにも
アレンジ次第では他の料理の調味料としても使いやすい！

レシピ動画も公開しています
よかったらチャレンジしてみてください

◯レシピ動画
https://www.youtube.com/watch?v=hLH4e4oemfs&list=PLcIRzqHoQHGxxPoI-rqEzXFdhYwdAq-Q8

【追記】2022年3月、肉ソムリエの資格を取得しました。
・ダイエット向きの肉は？
・美味しい肉の見分けかたは？
などなど肉の豆知識を紹介していきます。

◯【醤油ベース】焼肉のたれの作り方
https://youtu.be/hLH4e4oemfs

○チャンネル登録はこちら
https://www.youtube.com/channel/UCoqdLzQqXoNzSpIoLuGStgQ?sub_confirmation=1

＝＝＝動画内容＝＝＝
00:00 オープニング
00:16 材料紹介・作り方
02:07 加熱
05:22 瓶詰め
06:39 味噌だれの美味しい分量
08:27 焼肉以外で試してみた
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#焼肉 #焼肉の味噌だれ#ホルモン#レシピ

■■■レシピはこちら■■■
砂糖　　　　　　　　 100g
にんにく　　　　　　 10g
みりん　　　　　　　 20g
調理酒（日本酒）　　 20g
濃口しょうゆ　　　　 100g
白味噌　　　　　　　 100g
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『店舗情報』
住所：福岡県福岡市早良区有田7-19-29
電話番号:092-821-0141(14:00-23:00)
定休日：1月1日・12月31日
営業時間:16:00~23:00(ラストオーダー22:30)