【完全版】初心者に送る！家庭用包丁の研ぎ方-How to sharpen the kitchen knife.

2014/07/17 に公開
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砥石で包丁を研いだことがない、または研ぎ方がよくわかっていない人向けの包丁の研ぎ方です。
一般のご家庭にある両刃の包丁を右利きの人が研ぐということを想定しています。
ポイントを詳しく説明しているので少し長い動画になっていますが、もっとサクッと知りたい方は【１分でわかる】家庭用包丁の研ぎ方動画もありますので、そちらをご覧ください。