【紙コップ】でラテアートを描く!覚えておくべき注意点とワンポイントを解説!

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解説:専属バリスタ「白石 知輝(しらいし かずき)」
アワード:ジャパンラテアート チャンピオンシップ ファイナリスト

今回の動画では、紙カップでラテアートを描くときのワンポイントと、注意点を解説いたしました。店舗における実用的な部分も解説しております。
紙カップだとラテアートがうまく描けないという人は参考にされてみてください。

【大一電化社で取り扱う紙カップの一覧】
https://www.daiichifl.com/products/list.php?category_id=88

【バリスタトレーニング&セミナー】
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※複数人でご参加いただく一般公募のセミナーは、コロナウイルス感染防止のため12月~春先まで開催を見合わせております。

【動画の目次】
0:00 オープニング
0:50 紙コップでラテアート、なぜ難しい?
4:10 紙コップで描くときのコツ
6:30 紙コップの選び方・注意点
8:00 ミルクピッチャーとの相性
8:30 実際に描いてみる
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【一緒に見て頂くとスキルアップできる関連動画】
★エスプレッソマシン、基本の教科書
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・チューリップ
https://youtu.be/XtZRfc3Zk9o

★ダスター&衛生管理
https://youtu.be/b7_SNtwzFlY

★マシンの清掃方法
https://youtu.be/jSq1Kp9qwLQ

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