美味しいアイスコーヒーの淹れ方! プロが教えるドリップ方法やおすすめのレシピを公開。

視聴回数 6,395
0
0
アイスコーヒーの作り方。
今回はご自宅でできる美味しいアイスコーヒーの作り方でした。
本格的に暖かくなってきましたね!
アイスコーヒーが本当に美味しくなる季節です。
我々のお店でもアイスコーヒーが好調です!
ぜひお店の味、レシピのアイスコーヒーをご自宅でも再現していただけると嬉しいです!

最後までご視聴いただき、誠にありがとうございました!

尚2020年12月より開講しているマンツーマンのコーヒー焙煎講習ではさらに詰めた内容で、より実践的で生きた「なぜ?」や「なるほど」の美味しいコーヒーの問題解決や学習の融合を起こす専門的で楽しい内容で続々開催しております。

実際に京都のGoodman Roasterで行うので、お越しいただける方のみにはなってしまいますが、実際の焙煎機DIEDRICHを使用した焙煎士伊藤のコーヒー焙煎講習にご興味のある方はまずは下記のメールまでお問い合わせくださいね!!
是非皆さんと本質なコーヒーライフを過ごせることを楽しみにしています!

LINE@でお気軽にご質問、ご連絡くださいね!

【LINE@】
https://lin.ee/29G5L5m  伊藤

【オンラインショップ】
全国送料無料です。
是非ご利用ください。
https://linktr.ee/goodmanroaster



【Instagram 】
ATSUOMI ITO : https://www.instagram.com/goodmanroaster_ito/

GOODMAN ROASTER KYOTO : https://www.instagram.com/goodman_roaster_kyoto/

GOODMAN ROASTER TAIPEI : https://www.instagram.com/goodman_roaster_taipei/

【オープニング】
ryoya takashima https://www.youtube.com/user/ryoya1983



前回の攪拌検証動画
https://youtu.be/oO38GsIQ5As

前回の浅煎りドリップ三つの極意動画
https://youtu.be/qtXQyh4ZjAk

前回の焙煎動画 解説編1
https://youtu.be/qkC03pgXmWg

前回の焙煎動画 解説編2
https://youtu.be/HdWM0zEtemQ

前回の焙煎動画 実践編
https://youtu.be/irI9GAMXRiw




Goodman Roaster代表 伊藤篤臣プロフィール

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【SCA米国スペシャルティーコーヒー協会Qグレーダー国際コーヒー品質鑑定士】
【アメリカ製最高級焙煎機DIEDRICHローストマイスター】

スターバックスコーヒーでコーヒーキャリアをスタート。
そして藤巻幸夫氏の元でブランディングの真髄を学んだのち台湾へ渡る。

2011 台湾に渡り「Alisan Dream Project」を立ち上げる

2012 台湾松山国際空港にて販売開始
   松菸誠品書店にて販売開始のちコーヒースタンドをオープン

2013 台北市天母地区にコーヒーロースタリーGoodman Roasterをオープン

2015 台北市芝山地区にコーヒースタンドGoodman Cofee Zhishanオープン
松山地区に新ブランドKickakeをオープン

2016 香港セントラル地区にro +Goodmanオープン

2019 11月末京都四条にGoodman Roaster kyotoオープン

誰も見向きもしなかった台湾産コーヒーを様々な取り組みや自身の店舗などを通じて消費量と認知度を劇的に上げ、台湾コーヒー農業に大きく貢献。
台湾大手メディアも大きく取り上げる。

「商業周刊」「蘋果日報」「天下雑誌」「GQ Taiwan」「看」「La Vie」「無印良品台湾」「Monocle」「Shopping Design」「SENSE」「飲食男女」「チャイナエアライン機内誌」「EVA AIRLINE機内誌」「一步一腳印」「在台灣站起來」

#アイスコーヒー
#淹れ方
#ドリップ
#アイスコーヒー淹れ方
#アイスコーヒードリップ
#アイスコーヒーレシピ
#レシピ
#コーヒー淹れ方
#アイスコーヒー作り方
#急冷
#アイスコーヒー急冷
#アイスコーヒーハンドドリップ
#ハンドドリップ
#coffee
#goodmanroaster