【なめろう】二種類の味噌をを合わせて作るアジのなめろうの作り方 horse mackerel nanerou cooking

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#アジ#鯵なめろう#鯵レシピ

家でお酒のつまみ!
味の決めては赤味噌とにんにくを少々入れる事です、魚のクサミを消してくれるのと味に深みが出ます
そのまま焼いたら【さんが焼き】になります。


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自慢の【海鮮ひつまぶし】つくり方▼
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などたくさんの動画をアップしています!

第10回すし技術コンクール全国大会
にぎり寿司部門 金賞受賞

YouTubeのよろい寿司チャンネル作りました
最初は自分の技術を動画に撮ってよろい寿司の従業員の教材になればいいなと
思ったのですが、お客様にも私の仕事を見てもらい、丁寧な仕事をしてる事を
伝えられたらいいなと思いました!

これから役に立てる動画をたくさん上げていきますので皆さん見て下さい!

家庭でもつくれるように丁寧に教えます!

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