【サックサク】再現！お家でミスド風のオールドファッションを作ろう！！How To Make “Old-Fashioned Doughnut”
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今回はミスタードーナツの人気商品
「オールドファッション」の再現レシピに挑戦！
さっくさく食感をお家でお楽しみください！！
是非、お子さんと楽しんで作ってみてください♫
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
⭐️⭐️⭐️
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【材料】8個分
薄力粉…200g
ベーキングパウダー
…小さじ1
無塩バター…35g
グラニュー糖…80g
卵…1個
牛乳…大さじ1
揚げ油…適量
板チョコ…1枚
【作り方】
①ボウルに室温に戻したバター、グラニュー糖を入れて混ぜる。
②溶き卵に牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。
③①に②を2～3回に分けてよく混ぜ合わせ、薄力粉、ベーキングパウダーを加えて、切るように混ぜる。
④③の生地をラップに包み、伸ばしから冷蔵庫で30分以上寝かす。
⑤④をドーナツ型で抜き、丸型や竹串で丸く切り込みを入れる。
⑥170℃の揚げ油で切り込みを入れた方を上にして色よく揚げる。
⑦耐熱ボウルに板チョコを刻んで入れ、電子レンジで溶かし、⑥のドーナツ4個に塗る。
※ドーナツ型が無いときは、コップとペットボトルの蓋で代用します。
[INGREDIENTS] For 8
Flour-200g
Baking powder-1tea spoon
Butter-35g
Granulated sugar-80g
Egg-1
Milk-1table spoon
Cooking oil-s-as appropriate
Chocolate bar-1
[METHOD]
(1 ) Put granulated sugar and softened butter together in a bowl and mix.
(2)Beat the egg and milk together.
(3)Put (2)into (1) 1/3 at a time and mix.
(4)Put (3) onto clear wrap and flatten the dough.
Put the wrapped dough in the fridge for over 30minutes,.
(5)Cut out doughnuts with a doughnuts cutter and scorethe doughnuts on one side.
(6)Heat the cooking oil to 170 and start to cook.
Cook doughnuts score-side up first.
(7)Put chopped chocolate into a bowl and melt in microwave.
Dip the doughnuts into the chocolate.
*If you don’t have a doughnuts cutter you can use a glass and plastic bottle cap.
▼このレシピに使ったおすすめの調理用品
使用している リップボウル（iwaki）
https://amzn.to/3iIkMAo
使用している ザル（貝印）
https://amzn.to/2GDIscf
使用している ドーナツ型（貝印）
https://amzn.to/3nu1GBR
使用している バット（野田琺瑯）
https://amzn.to/3lrDFcN
※Amazonアソシエイトリンクを使用しています。
【関連レシピ】その他にもこんな動画があります♪
◇ドーナツレシピ◇
【もっちもち】（改良版）再現レシピ！お家でミスド風のポンデリングを作ろう！！
https://youtu.be/k1h4RHa0K-Y
【ふんわり、しっとり食感】再現！お家でミスド風のシュガーレイズドとチョコリングドーナツの作り方！！
https://youtu.be/Dk8vh33wT9U
【ほわんほわん‼】再現！お家でミスド風エンゼルクリームのドーナツの作り方！！
https://youtu.be/9MCDTLK8G5c
【あま～い】再現！お家でミスド風ゴールデンチョコレートとココナッツチョコレートドーナツの作り方！！
https://youtu.be/DtauzGYqYd8
【ふわふわ～♪】再現！お家でミスド風ハニーディップのドーナツの作り方！！
https://youtu.be/oancWPph28s
【これこれこの食感】再現！お家でミスド風フレンチクルーラードーナツの作り方！！
https://youtu.be/Z4w7ehbrRgk
【カリッと♪】再現！お家でミスド風ハニーチュロスのドーナツの作り方！！
https://youtu.be/2Hk23-RaWgY
【むぎゅっとパン食感】再現レシピ！
https://youtu.be/JqUUkF-_WfU
お仕事のご依頼はインスタよりお申し付けください。
【Food TV Studio】
Instagram
https://www.instagram.com/foodtvstudio/
#FoodTVStudio#家で一緒にやってみよう#オールドファッション
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【材料】8個分
薄力粉…200g
ベーキングパウダー
…小さじ1
無塩バター…35g
グラニュー糖…80g
卵…1個
牛乳…大さじ1
揚げ油…適量
板チョコ…1枚
【作り方】
①ボウルに室温に戻したバター、グラニュー糖を入れて混ぜる。
②溶き卵に牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。
③①に②を2～3回に分けてよく混ぜ合わせ、薄力粉、ベーキングパウダーを加えて、切るように混ぜる。
④③の生地をラップに包み、伸ばしから冷蔵庫で30分以上寝かす。
⑤④をドーナツ型で抜き、丸型や竹串で丸く切り込みを入れる。
⑥170℃の揚げ油で切り込みを入れた方を上にして色よく揚げる。
⑦耐熱ボウルに板チョコを刻んで入れ、電子レンジで溶かし、⑥のドーナツ4個に塗る。
※ドーナツ型が無いときは、コップとペットボトルの蓋で代用します。
[INGREDIENTS] For 8
Flour-200g
Baking powder-1tea spoon
Butter-35g
Granulated sugar-80g
Egg-1
Milk-1table spoon
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Chocolate bar-1
[METHOD]
(1 ) Put granulated sugar and softened butter together in a bowl and mix.
(2)Beat the egg and milk together.
(3)Put (2)into (1) 1/3 at a time and mix.
(4)Put (3) onto clear wrap and flatten the dough.
Put the wrapped dough in the fridge for over 30minutes,.
(5)Cut out doughnuts with a doughnuts cutter and scorethe doughnuts on one side.
(6)Heat the cooking oil to 170 and start to cook.
Cook doughnuts score-side up first.
(7)Put chopped chocolate into a bowl and melt in microwave.
Dip the doughnuts into the chocolate.
*If you don’t have a doughnuts cutter you can use a glass and plastic bottle cap.
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◇ドーナツレシピ◇
【もっちもち】（改良版）再現レシピ！お家でミスド風のポンデリングを作ろう！！
https://youtu.be/k1h4RHa0K-Y
【ふんわり、しっとり食感】再現！お家でミスド風のシュガーレイズドとチョコリングドーナツの作り方！！
https://youtu.be/Dk8vh33wT9U
【ほわんほわん‼】再現！お家でミスド風エンゼルクリームのドーナツの作り方！！
https://youtu.be/9MCDTLK8G5c
【あま～い】再現！お家でミスド風ゴールデンチョコレートとココナッツチョコレートドーナツの作り方！！
https://youtu.be/DtauzGYqYd8
【ふわふわ～♪】再現！お家でミスド風ハニーディップのドーナツの作り方！！
https://youtu.be/oancWPph28s
【これこれこの食感】再現！お家でミスド風フレンチクルーラードーナツの作り方！！
https://youtu.be/Z4w7ehbrRgk
【カリッと♪】再現！お家でミスド風ハニーチュロスのドーナツの作り方！！
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【むぎゅっとパン食感】再現レシピ！
https://youtu.be/JqUUkF-_WfU
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