主婦(夫)の気持ちを知りすぎたカリスマシェフが教える チーズリゾットの作り方【オステリア ルッカ・桝谷周一郎】クラシル #シェフのレシピ帖

2022/01/31 に公開
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カリスマシェフの桝谷周一郎さんから「こうすればベチャベチャにならない失敗しないチーズリゾット」の作り方を教えてもらいました!!

鶏肉やお魚をアレンジしたものをのせてもとっても美味しいです♪
ぜひお試し下さい。

このレシピの材料・分量は以下のリンクから
▶︎https://bit.ly/3obrqFa
1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています
*もしくはアプリ検索窓からレシピ名や「桝谷(ますや)」で検索ください

【野菜が甘い!】フライパン1つで煮込むだけ 野菜とお肉の煮込み料理|ブロデット【オステリア ルッカ・桝谷周一郎】
https://youtu.be/87SCM_c5o2w

【お手軽なのに絶品】カリスマイタリアンシェフが教える しらすときゅうりのトマトパスタ【オステリア ルッカ・桝谷周一郎】
https://youtu.be/h4TZSo5cP0c

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0:00 店主、レシピ紹介
0:24 具材のカット
1:38 お米を茹でる
1:53 具材を炒める
5:21 牛乳を入れる
5:58 茹でたお米を入れる
6:40 盛り付け
7:24 試食


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