何回もの失敗から生まれた🐣
混ぜて・放置して・焼くだけ! 簡単に作れるパンっぽい、オートミール100%ミニ食パン🍞をご紹介します。
オートミールレシピは無限だと信じているので(笑)、日々研究を重ねて、この配合に行きつきました👍
発酵と言っても、常温で放置するだけ、、なぜかぷくっとなる(笑)
ぜひ研究熱心な方、このレシピ、お試しください👋
#オートミールレシピ #サイリウムなし #小麦粉不使用
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材料
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オートミール粉 100g
ドライイースト 3g
ラカント 15g
塩 ふたつまみ
ハチミツ 小さじ1杯
卵1個
米酢 小さじ1杯
水 50ml
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作り方
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1, 卵1個を溶いておく。
2, ボウルを用意したら、オートミール粉 100g、ドライイースト3g、ラカント15g、塩 ふたつまみを加えたら、よく混ぜておく。
3, そこへハチミツ 小さじ1杯、溶いた卵、米酢 小さじ1杯、水 50mlを加えて、よく混ぜる。
4, オーブン可能な形にパン生地を入れて、部屋の暖かい場所で表面がぷくっと膨らむまで45分ほど置いておく。
5, 190℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く。
6, 粗熱が取れたら、お好きな厚さにカットしてお召し上がりください。
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ざっくり糖質量&たんぱく質&脂質&カロリー
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▶︎糖質
全量で約58g / 1切れあたり約9.6g (6等分)
▶︎たんぱく質
全量で約20g / 1切れあたり約3.3g (6等分)
▶︎脂質
全量で約14g / 1切れあたり約2.3g (6等分)
▶︎カロリー
全量で約507Kcal / 1個あたり約85kcal (6等分)
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まりのダイエット食堂へようこそ!
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まりのダイエット食堂レシピ集
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🔸低糖質ヨーグルトパン
https://youtu.be/rLtLjnELii8
🔸低糖質きな粉ケーキ
https://youtu.be/NUoQ5Zc73RY
🔸きな粉ソースがけ 抹茶プリン
https://youtu.be/COr28G6mQeQ
🔸ミルクチョコレートベイクドオーツ
https://youtu.be/BoVT_t_AK_E
🔸高たんぱく チョコケーキ
https://youtu.be/Ss3_4tWbQT4
🔸材料4つでざくざくオートミールクッキー
https://youtu.be/T3gaOdDQ_3Q
🔸オートミールパンケーキ風 お豆腐クリームがけ
https://youtu.be/fq-zrSknLks
🔸おからパウダーで超濃厚ブラウニー
https://youtu.be/VSEt3UjEz5s
🔸チーズケーキ風 ベイクドオーツ
https://youtu.be/2hUTBzsr-WA
🔸 超簡単きなこオートミールマグケーキ
https://youtu.be/59Ji_5SAb1Q
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今回使った材料や道具
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▶︎インスタント オーツ(粉末オートミール)
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