"【削除覚悟】ケンタッキーに必要なのはたった２種類のスパイス"を作ってみた! "とにかく売れたい中華料理屋"様のレシピをズボラ・節約バージョン にアレンジしました!　ケンタッキーフライドチキン再現

今話題沸騰中の「とにかく売れたい中華料理屋」様の"【削除覚悟】ケンタッキーに必要なのはたった２種類のスパイス"を作ってみました!　ただしズボラ・節約バージョンです。よかったら試してみてください!
本家様
【削除覚悟】ケンタッキーに必要なのはたった２種類のスパイス
https://youtu.be/Ma7Jp_HPZRk?si=WvV4IIZpFBY6MdDM

【材料】二人分
鶏肉　　　　　500〜600g
塩　 肉の重量の1.5%
味の素　肉の重量の1.5%
黒胡椒　肉の重量の0.5%
白胡椒　肉の重量の0.25%
強力粉　大さじ4〜5
炭酸水　50g
強力粉　10g
油　　　適量
※「とにかく売れたい中華料理屋」様のレシピを少しだけアレンジしました。

【使っている道具】
アーネスト 【日本製】 燕三条 鉄 フライパン 28cm IH対応鉄製なのにくっつきにくい 焦げ付きにくい (ファイバーライン/槌目加工) 熱が伝わりやすい お手入れカンタン 深型 軽量 ブラック A-77428
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非接触式温度計
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