【板前の技術】マグロ刺身は切り方を知らないとボロボロになります
TVで話題!スーパーのマグロ刺身を劇的に美味しくする裏ワザと冷凍のマグロを10倍美味しく解凍させる方法 ライフハック
骨が1本もないサンマの塩焼きの作り方。
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【板前の裏技】冷凍されたマグロがお店で出せるレベルに変身します
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【マグロの解凍方法】2大解凍方法を紹介 温水?氷水?(the way to defrost the tuna)
1枚68円のアレはこうすると肉以上になります。肉よりうめえ「こんにゃくのたたき」
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これだけは教えたくない簡単な マグロの刺し身の切り方