スーパーの刺身を消費期限切れた後も熟成させると、、、？🤔#熟成#熟成鮨利他#刺身

トラフグ白子とタラ白子は2週間以上楽勝で保存できる！！#釣り#熟成#sushi

スーパーで買ってきた刺身を8日間熟成?保存？した結果、、、👴#釣り#熟成#寿司

養殖のブリは乾燥熟成か氷温熟成どちらが良いのか実験#熟成#津本式#ブリ

9席だけの寿司屋で利益100万以上残す方法#収益#ビジネス#売上

【熟成】スーパーで買ったブリを１週間熟成してみた

刺身の切り方と盛り付けかた/平造り/そぎ切り/薄造り/

【検証】3.5キロのマグロで１ヶ月熟成マグロ作ってみた！

一生に一度は体験したい...ミシュラン3つ星の系譜を継ぐ超一流店【波濤】

家でもできるスーパーの刺身の熟成方法🐟#刺身#熟成鮨利他#ビジネス

訳ありの巨大トラフグが2000円で売ってたのでさばいてみたら、訳ありすぎた。

鯛のさばき方【捌き方】簡単神業伝授　鯛さばき方初心者向けに神業おろし方教えます　How to filet Red Sea Bream

スーパーで買ってきたアジを12日間熟成させてみた、、🐟#熟成鮨利他#寿司#釣り