牛刀一本で姿造りまで(Aプラン)姿を自立させる方法など検証、[魚屋の技術]
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姿造り、姿があるだけで、[おっ]と思うのです。今回は魚屋が超万能と絶賛する あの牛刀だけで調理を行いました。優れ物でしょ！
魚の三枚おろしから薄造りてっさまでカバー出来ます。ご家庭にあれば一生物になるでしょう！野菜も鶏肉もスッパスパ!
私は包丁屋ではありません。魚屋でございますww
この牛刀は魚屋仕様に片刃にしております。包丁の研ぎ方は後に動画で紹介いたします。
宜しければチャンネル登録お願いします。
牛刀一本で魚を調理 [魚屋の技術]: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDliQXKmedIkwKBWoOsy-h_Trr_y2nkgH
薄造り[魚屋の技術]: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDliQXKmedInV5H_C5iRzJNMl9ZG2IfVW
寿司ネタの切り方[魚屋の技術]: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDliQXKmedIk9USk2COdpAxw6fgzMDmCa
刺身の引き方(切り方)盛り付け [魚屋の技術]: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDliQXKmedIkk9QQ3gc27S-m46DIZ7SOF
包丁を研ぐ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDliQXKmedInPlDWG5DPH-7M7EoVdjZy6
https://www.youtube.com/channel/UCm4jYf0glWOnF-d_F1Hz5xg
魚の三枚おろしから薄造りてっさまでカバー出来ます。ご家庭にあれば一生物になるでしょう！野菜も鶏肉もスッパスパ!
私は包丁屋ではありません。魚屋でございますww
この牛刀は魚屋仕様に片刃にしております。包丁の研ぎ方は後に動画で紹介いたします。
宜しければチャンネル登録お願いします。
牛刀一本で魚を調理 [魚屋の技術]: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDliQXKmedIkwKBWoOsy-h_Trr_y2nkgH
薄造り[魚屋の技術]: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDliQXKmedInV5H_C5iRzJNMl9ZG2IfVW
寿司ネタの切り方[魚屋の技術]: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDliQXKmedIk9USk2COdpAxw6fgzMDmCa
刺身の引き方(切り方)盛り付け [魚屋の技術]: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDliQXKmedIkk9QQ3gc27S-m46DIZ7SOF
包丁を研ぐ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDliQXKmedInPlDWG5DPH-7M7EoVdjZy6
https://www.youtube.com/channel/UCm4jYf0glWOnF-d_F1Hz5xg
