#1171『カマンベールスープ』水で美味しい最高に贅沢なスープ！出汁は要りません♪｜Chef Kiyomi MIKUNI

皆さんは、カマンベールをどのように食べますか？そのまま食べたり、オーブン焼き、パイ包み焼きなどなど、色々なレシピをご紹介してきましたが、今回はスープで楽しみます♪シンプルなレシピで最高のスープが出来上がります！

▼レシピはこちら！▼

カマンベールスープ
Soupe au camenbert

【材料】2人前
長ネギ白いところ　　50g
じゃがいも　　　　　100g
無塩バター　　　　　20g

水　　　　　　　　　300cc
カマンベール　　　　1/2個
塩、胡椒　　　　　　適量

［飾り用］
カマンベール　　　　お好みで
カリカリベーコン　　お好みで

▼飲物▼
八海山
八海醸造株式会社
日本　新潟県

▼チャプター▼
00:00 オープニング
00:35 材料紹介
01:09 下準備
02:06 具材を炒めます
03:40 水を入れて煮ます
04:36 ミキサーで回します
05:22 仕上げ〜盛り付け
06:41 試食
07:19 飲物
08:19 材料表

✅カマンベールのレシピ集
https://youtube.com/playlist?list=PLER4scIwSGGnyZYUCpnQLtzNEZg8Grm05&si=GTOM7QrPkpa1Oa_v

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✅レシピの料理を投稿するときは「＃つくれば三國」のタグつけていただくと、シェフも拝見できます♪

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▼撮影場所
四谷 harista
http://harista.net/
撮影場所は四ツ谷駅徒歩3分のキッチン付き撮影スタジオです。
築50年の旅館をリノベートした空間は、梁がむき出しになった天井と白壁、グリーンが生み出すシンプルなデザイン。館内にはA～Dまでの4つのスタジオがあるほか、併設してセントラルキッチンや本格的なバー、メイクルームなども備えています。
★トーク編は併設している会員制のバーをお借りしています。レシピ撮影はAスタジオからお届けいたします！

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▼自伝をAmazonで発売中！
『三流シェフ』三國清三（幻冬舎）
http://www.amazon.co.jp/dp/4344040643

▼レシピ本をAmazonで販売中！
『スーパーの食材でフランス家庭料理をつくる、三國シェフのベスト・レシピ136 永久保存版』（KADOKAWA）
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『スーパーの食材がが高級レストランの味になる　三國シェフのすご技絶品レシピ　永久保存版』（KADOKAWA）
https://www.amazon.co.jp/dp/4046060840/

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