【絶対成功する】麻婆豆腐の作り方【材料3つ】

今回は失敗しない「麻婆豆腐」を作っていきました。
材料3つと、家庭の調味料で作ることができるので、是非作ってみて下さい。

「材料」
豆腐　４００g
豚ひき肉　１５０g
白ネギ　　1/3本

「調味料」
水　　　１５０ml
中華だし　小１
テンメン醤　大１
豆板醤　　　大１　辛いの苦手の場合半分
醤油　　　　大１
砂糖　　　　大１
片栗粉　　　大１
ニンニク　　４cm
ショウガ　　４cm

１、豆腐をペーパーでつつみ電子レンジ５００w２分
２、ネギを微塵切り
３、豆腐を一口大にカット
４、調味料を全て合わせる
５、フライパンにサラダ油を引きひき肉から炒める
６、ネギも加え強火で炒める
７、調味料を全て加え、豆腐も投入
８、煮詰めていく
９、仕上げに胡椒とラー油を加える
１０、盛り付けて完成


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Song: Time To Talk, Avaya & RYVM - Found You [NCS Release]
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Free Download/Stream: http://NCS.io/FoundYou
Watch: http://youtu.be/qw6ylrPd05M