海外でも作れる！タイ米(インディカ米)でフライパンのお米ぱんを作ってみよう! | 卵、乳製品、小麦不使用 |gluten free bread | indica rice
こんにちは！さきっちんです！
今回は、「タイ米(インディカ米)から、お米パンはできるの？」という
皆さまからのお声から作らせていただきました！
使用したお米はジャスミンライスというものでした。(香りがいいです)
実際、日本の米以外のお米だとちゃんと作れるのかな？と、私も気になったのでチャレンジ^^
海外の方にもチャレンジしていただきやすいと思います。
海外へ住む方への情報のシェアも嬉しいです。
─────────────────
~~材料~~
(20センチのフライパン１台分)
生米(タイ米) 200g
水 95g～
きび砂糖 10g
塩 3～4g
ドライイースト 3～4g
米油 10g
【ingredients】
200g raw rice
15g sugar
3～4g salt
3～4g dry east
10g Rice oil
95g～ water
1.Soak raw rice in water for at least 2 hours
2.Put the ingredients in the mixer
3.Stir until the dough is smooth
4.Pour the dough into a frying pan with an oven sheet and leave it for about 20 minutes
5.Bake on low heat for 10 minutes
6. Turn it over and bake for 5 minutes
───────────────
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
お米のぱんとおやつ＊さきっちん【生米成形パン発案者】
元パン職人、保育士。
子供の食物アレルギーのおかげで、卵、乳製品、小麦粉不使用で、からだにやさしいパンやおやつ、食事作りをスタート。各種講座、生米パンとおやつの販売、レシピ考案を楽しんでやらせていただいています。
最新情報は下記リンクから＾＾
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Instagram→https://www.instagram.com/sakitchen.237
TikTok→https://www.tiktok.com/@sakitchen.237?_t=8iNvH1JHWcC&_r=1
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https://www.youtube.com/channel/UC1Hke7eX7zHfRO3sOK_bg7g
こちらの動画もオススメ！
フライパンで作るお米パン
https://youtu.be/aqCi4UMTj5o
お米のまるパン
https://youtu.be/d5d2ND3CU4M
玄米まるパン
https://youtu.be/zMOtG320Oa0
豆乳クリームチーズ
https://youtu.be/5jRQ3S9XQhw
🍚⏬米から作る、お米パン
https://youtu.be/AFikfIF0ZLU
は
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チャンネル登録や、高評価、コメントはとても嬉しいです！！
動画製作の励みになりますので、よろしければぜひご意見をお聞かせ下さい(^_^)
#さきっちん #米粉パン #生米パン #タイ米 #glutenfreebread #ジャスミンライス
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生米(タイ米) 200g
水 95g～
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塩 3～4g
ドライイースト 3～4g
米油 10g
【ingredients】
200g raw rice
15g sugar
3～4g salt
3～4g dry east
10g Rice oil
95g～ water
1.Soak raw rice in water for at least 2 hours
2.Put the ingredients in the mixer
3.Stir until the dough is smooth
4.Pour the dough into a frying pan with an oven sheet and leave it for about 20 minutes
5.Bake on low heat for 10 minutes
6. Turn it over and bake for 5 minutes
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フライパンで作るお米パン
https://youtu.be/aqCi4UMTj5o
お米のまるパン
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玄米まるパン
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