【JETRO】シリーズ「ローカルの食×日本食品」 スウェーデン流のライフスタイルに商機！
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〔2019年11月21日公開〕
「Fika（フィーカ）」と呼ばれるお茶の時間を楽しむ文化など、伝統的なスタイルを大切にする一方、健康や環境への意識が高く、進取の気風を持つスウェーデン。すしやラーメンの店は増えているものの、他の西欧諸国に比べて日本産の食品はあまり普及していない。また、ほとんどの家庭が共働きで、手早く調理できるものや、まとめ買いのニーズが多いという。そのスウェーデンで日本食品の商談会が開かれた。そこで、切り干し大根の商談を行ったバイヤーから、使い方について意外なアイデアが。現地のライフスタイルに合わせ、柔軟に市場を開拓しようとする企業の取り組みを取材した。
※次の番組も併せてご覧ください。
【JETRO】シリーズ「ローカルの食×日本食品」 多彩な食文化！ ポーランド市場を攻める（2020年1月9日公開）
https://youtu.be/z5-FS1lW0KU
過去の動画はこちら ⇒ https://www.jetro.go.jp/tv/
「Fika（フィーカ）」と呼ばれるお茶の時間を楽しむ文化など、伝統的なスタイルを大切にする一方、健康や環境への意識が高く、進取の気風を持つスウェーデン。すしやラーメンの店は増えているものの、他の西欧諸国に比べて日本産の食品はあまり普及していない。また、ほとんどの家庭が共働きで、手早く調理できるものや、まとめ買いのニーズが多いという。そのスウェーデンで日本食品の商談会が開かれた。そこで、切り干し大根の商談を行ったバイヤーから、使い方について意外なアイデアが。現地のライフスタイルに合わせ、柔軟に市場を開拓しようとする企業の取り組みを取材した。
※次の番組も併せてご覧ください。
【JETRO】シリーズ「ローカルの食×日本食品」 多彩な食文化！ ポーランド市場を攻める（2020年1月9日公開）
https://youtu.be/z5-FS1lW0KU
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