【糖質オフ】レンジで簡単！ダイエット中の本格肉まん/おからパウダーでもっちりしっとり‼︎超低糖質豚まんの作り方/食べて痩せる減量メニュー【グルテンフリー】
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52kg→39kg(-13kg)に減量した、私のやせるおうちごはんを紹介👩🏻🍳
今回はおからパウダーで【肉まん】を作りました🐼
なんと糖質量はわずか2gの超低糖質生地なので罪悪感ゼロに『絶品肉まん』を堪能出来ます😉
レンジで3分の超簡単レシピです✨
ふっくらもっちりジューシーな肉まんをダイエット中も我慢せず、楽しんじゃいましょう♪
私のおうちランチも参考になっていただけたら嬉しいです🍽
材料
【肉まんの生地 (直径9㎝1個分)】
おからパウダー(微粒子タイプ) 20g
ラカント(砂糖) 7g
オオバコ(サイリウム) 3g
ベーキングパウダー 2g
塩 ひとつまみ弱
水 85g
【肉だね】(1個分)
豚ひき肉 50g
玉ねぎのみじん切り 20g
おろししょうが 3g
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
醤油 小さじ1
ラカント(砂糖) 小さじ1/2
酒 小さじ1/2
⭐︎片栗粉 小さじ1/2 (脂身が多い豚ひき肉の場合は使ったほうがいいかもです。)
作り方
①【肉だね作り】
肉だねの材料をすべてボウルに入れ、ゴムベラやスプーンなどで練るように混ぜ合わせる。
②【生地作り】
ボウルに、水以外の生地の材料をすべて入れて、いったん混ぜ合わせる。水を加えてスプーンの背を使ってこねるように練り混ぜる。
ひとまとめにして、ラップの上におく。
手で直径17〜20㎝ほどの丸い形に伸ばす。
①の肉だねを真ん中にのせ、ラップごと手に取り、左右上下、最後に角4箇所の角を合わせて、ねじってひだを作りながら丸く包む。
③耐熱容器に②をラップをしたまま乗せて、500wのレンジで2分加熱する。
ラップを外し、仕上げに1分加熱する。出来上がり。
🌟ポイント🌟
・加熱ムラを防ぐために必ず1個ずつ加熱する。
・おからパウダーは微粒子タイプで作ることをおすすめします。 粒子が荒いと水の分量が変わってきます。
【★チャンネル登録、高評価よろしくお願いします🌷】
Instagram ▶︎ techi722yuri
インスタのフォローもよろしくお願いします☺️
私のファッションや夫とのお出かけを記録してます🌱
★オススメ動画
【太らない！シナモンロール】
https://youtu.be/ttoMjX93vk8
【カリモチっ！オートミールピザ】
https://youtu.be/LcSB5YaG94Y
【ふわもちおから蒸しパンとサンドイッチ】
https://youtu.be/ehkP1_1s3so
【マクドナルド月見バーガー糖質オフに再現】
https://youtu.be/KmX7XPZ7KVY
【糖質オフ！痩せるお好み焼き】
https://youtu.be/eBXN_alMAP4
【お願い】
自分自身楽しく動画投稿して、見てくださる方にも楽しんで頂けるチャンネルでありたいと思っているので、不快なコメントに対しては削除とブロックさせて頂きます。
ご理解よろしくお願いします。
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今回はおからパウダーで【肉まん】を作りました🐼
なんと糖質量はわずか2gの超低糖質生地なので罪悪感ゼロに『絶品肉まん』を堪能出来ます😉
レンジで3分の超簡単レシピです✨
ふっくらもっちりジューシーな肉まんをダイエット中も我慢せず、楽しんじゃいましょう♪
私のおうちランチも参考になっていただけたら嬉しいです🍽
材料
【肉まんの生地 (直径9㎝1個分)】
おからパウダー(微粒子タイプ) 20g
ラカント(砂糖) 7g
オオバコ(サイリウム) 3g
ベーキングパウダー 2g
塩 ひとつまみ弱
水 85g
【肉だね】(1個分)
豚ひき肉 50g
玉ねぎのみじん切り 20g
おろししょうが 3g
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
醤油 小さじ1
ラカント(砂糖) 小さじ1/2
酒 小さじ1/2
⭐︎片栗粉 小さじ1/2 (脂身が多い豚ひき肉の場合は使ったほうがいいかもです。)
作り方
①【肉だね作り】
肉だねの材料をすべてボウルに入れ、ゴムベラやスプーンなどで練るように混ぜ合わせる。
②【生地作り】
ボウルに、水以外の生地の材料をすべて入れて、いったん混ぜ合わせる。水を加えてスプーンの背を使ってこねるように練り混ぜる。
ひとまとめにして、ラップの上におく。
手で直径17〜20㎝ほどの丸い形に伸ばす。
①の肉だねを真ん中にのせ、ラップごと手に取り、左右上下、最後に角4箇所の角を合わせて、ねじってひだを作りながら丸く包む。
③耐熱容器に②をラップをしたまま乗せて、500wのレンジで2分加熱する。
ラップを外し、仕上げに1分加熱する。出来上がり。
🌟ポイント🌟
・加熱ムラを防ぐために必ず1個ずつ加熱する。
・おからパウダーは微粒子タイプで作ることをおすすめします。 粒子が荒いと水の分量が変わってきます。
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★オススメ動画
【太らない！シナモンロール】
https://youtu.be/ttoMjX93vk8
【カリモチっ！オートミールピザ】
https://youtu.be/LcSB5YaG94Y
【ふわもちおから蒸しパンとサンドイッチ】
https://youtu.be/ehkP1_1s3so
【マクドナルド月見バーガー糖質オフに再現】
https://youtu.be/KmX7XPZ7KVY
【糖質オフ！痩せるお好み焼き】
https://youtu.be/eBXN_alMAP4
【お願い】
自分自身楽しく動画投稿して、見てくださる方にも楽しんで頂けるチャンネルでありたいと思っているので、不快なコメントに対しては削除とブロックさせて頂きます。
ご理解よろしくお願いします。
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