ゴーヤの苦味が効く!無限に食べたい自信作【作り置き/お弁当】

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夏野菜の代表「ゴーヤ」の苦味が効く!モモルデシンの素晴らしい効果と効果的な調理法。箸が止まらない!無限ゴーヤレシピです。梅雨時のどんより感を吹き飛ばし、疲労回復にも役立つ1品をご紹介致します。

★ゴーヤのピリ辛ごま炒め★
材料:ゴーヤ1本、ごま油大さじ1.5〜2、醤油大さじ1.5、みりん大さじ1.5
甜菜糖大さじ1/2、すりごま大さじ3、かつお節1パック(2g)、鷹の爪輪切り適宜


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