アワビ【捌き方】と【刺身の作り方】生きたアワビを美味しく食べる方法を紹介

2020/03/15 に公開
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板前がアワビの刺身の作り方を解説します。

・アワビの捌き方
・アワビの刺身の切り方

■アワビの塩釜焼きの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=vcjxMHMkHJU

■蒸しアワビの作り方
https://youtu.be/kPGxR5bkQPg

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【渡利のおすすめ】

■魚捌きにおすすめの包丁
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